Organizując przyjęcie w plenerze, istnieje wiele sposobów, aby przyjęcie odniosło sukces i przeszło do pamięci uczestników. Na pewno lista gości i miejsce będzie miało ogromne znaczenie. Nie należy także zapominać o smacznym i różnorodnym jedzeniu, a co za tym się kryje: wyborze sprawdzonej firmy cateringowej. Aby podnieść rangę wydarzenia możemy postawić na firmę, która w swojej ofercie posiada opakowania ekologiczne takie jak: naczynia, sztućce i talerze biodegradowalne. Zatrudniając firmę mającą w swojej ofercie taką zastawę pokażemy zebranym, że jesteśmy wrażliwi na otaczający nas świat i środowisko naturalne. Oto kilka sugestii, czyli czym się kierować przeglądając z pozoru takie same eko oferty firm cateringowych.
Opakowania biodegradowalne:
Zamiast korzystać z tradycyjnych plastikowych naczyń, warto zwrócić uwagę, czy firma cateringowa posiada w swojej ofercie opakowania biodegradowalne. Istnieje wiele opcji dostępnych na rynku, takich jak:
- talerze z liści palmowych;
- miski z liści palmowych;
- sztućce ekologiczne;
- kubki papierowe czy z nowoczesnych eko tworzyw;
- słomki ekologiczne wykonane z materiałów biodegradowalnych, takich jak skrobia kukurydziana, trzcina cukrowa, papier lub karton.
Upewnij się, że opakowania posiadają odpowiednie certyfikaty i są zgodne z lokalnymi przepisami.
Sztućce wielokrotnego użytku lub ekologiczne sztućce jednorazowe.
Zamiast korzystać z jednorazowych plastikowych sztućców, rozważ użycie sztućców wielokrotnego użytku. Możesz poprosić gości o przyniesienie własnych sztućców, które będą mogli zabrać ze sobą po zakończeniu przyjęcia. Alternatywnie, możesz wypożyczyć sztućce wielokrotnego użytku od lokalnej wypożyczalni imprezowej lub cateringowej. Trzecią opcją jest postawienie na przyjazne środowisku sztućce ekologiczne. Ostatnia opcja ze względu na tworzywo jest zaliczane do biodegradowalnych materiałów z natury przyjaznych środowisku naturalnemu.
Przyjazne dla środowiska napoje:
Zamiast serwować napoje w plastikowych butelkach, możesz zorganizować stację z wodą pitną z dużymi dzbankami wody i szklankami lub kubkami wielokrotnego użytku. Jeśli serwujesz napoje alkoholowe, rozważ podanie ich w szklanych butelkach lub kubkach zamiast plastikowych opakowań. Pamięta! To Ty decydujesz w czym firma cateringowa poda Twoim Gościom napoje!
Utylizacja: recykling i kompostowanie:
Na terenie przyjęcia zadbaj aby firm cateringowa zapewniła odpowiednie pojemniki na segregację odpadów. Umieść oznakowane pojemniki na recykling, kompostowanie i odpady resztkowe, aby goście mogli odpowiednio segregować użyte opakowania. Upewnij się, że udostępniasz instrukcje i informacje na temat właściwego postępowania z odpadami. To Ty rządzisz imprezą! 🙂
Edukacja gości:
Podczas przyjęcia możesz zorganizować krótką prezentację lub udostępnić ulotki informacyjne, w których opiszesz, dlaczego wybór ekologicznych naczyń i opakowań jest ważny dla ochrony środowiska i dla Ciebie. Możesz również podzielić się wskazówkami dotyczącymi codziennych działań, które mogą pomóc w redukcji zużycia plastiku i ochronie środowiska. Bądź postrzegany nie tylko jako doskonały organizator przyjęć ale też jako osoba wrażliwa na otaczające cię środowisko naturalne.
